La inflación es un fenómeno económico que afecta a todos los sectores de la sociedad, pero su impacto es particularmente severo en los hogares de bajos ingresos. En México, la inflación de la canasta básica ha sido un tema recurrente en el último año, con aumentos significativos en los precios de productos esenciales. Este artículo analiza la inflación registrada en la canasta básica en México, con un enfoque particular en Baja California, y su impacto en la economía familiar, la nutrición de los niños y adolescentes, y su desempeño escolar.
Inflación en la Canasta Básica
Durante el último año, la inflación en México ha mostrado un comportamiento errático, pero la canasta básica ha sido una de las más afectadas. Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la inflación interanual de la canasta básica fue del 4.32% en abril de 20241. Este aumento se debe principalmente a las alzas en los precios de frutas y verduras, que registraron un incremento del 18.57% en el mismo periodo1. Estos productos son de alta volatilidad y sus precios fluctúan dependiendo de factores estacionales, climáticos y de demanda.
En Baja California, la situación es aún más crítica debido a factores locales como la proximidad a la frontera con Estados Unidos, que influye en los precios de los productos importados. Además, la región ha experimentado problemas de suministro y distribución que han exacerbado la inflación. Según datos locales, la inflación en la canasta básica en Baja California ha superado el promedio nacional, alcanzando niveles cercanos al 5% en algunos meses2.
Impacto en la Economía Familiar
El encarecimiento de la canasta básica tiene un impacto directo en la economía familiar, especialmente en los hogares de bajos ingresos. Se estima que las familias en los deciles más bajos destinan cerca del 75% de su ingreso a la compra de productos de la canasta básica1. Esto significa que cualquier aumento en los precios de estos productos reduce significativamente su poder adquisitivo, obligándolas a hacer recortes en otras áreas esenciales como la educación y la salud.
La inflación en la canasta básica también tiene un impacto negativo en la nutrición de los niños y adolescentes. La dificultad para acceder a alimentos nutritivos y balanceados puede llevar a una dieta deficiente, afectando el desarrollo físico y cognitivo de los menores. Estudios han demostrado que la malnutrición en la infancia está asociada con problemas de salud a largo plazo, incluyendo un mayor riesgo de enfermedades crónicas y un menor rendimiento académico3.
Adicionalmente, el desempeño escolar de los niños y adolescentes también se ve afectado por la inflación en la canasta básica. La falta de una alimentación adecuada puede resultar en una menor capacidad de concentración y aprendizaje, lo que se traduce en un bajo rendimiento académico. Además, las familias que enfrentan dificultades económicas pueden priorizar el trabajo infantil sobre la educación, lo que aumenta la tasa de deserción escolar4.
Conclusión
La inflación en la canasta básica en México y particularmente en Baja California tiene un impacto profundo en la economía familiar y la nutrición de los niños y adolescentes. Es crucial que se implementen políticas públicas que mitiguen estos efectos, como subsidios alimentarios y programas de apoyo a las familias de bajos ingresos. Solo a través de un enfoque integral se podrá garantizar que todos los niños y adolescentes tengan acceso a una alimentación adecuada y a una educación de calidad, fundamentales para su desarrollo y bienestar.
Habrá que ver cuáles serán las medidas que adoptará la nueva administración federal para atender este y muchos otros problemas latentes.
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Referencias:
- https://www.eleconomista.com.mx/economia/Canasta-basica-anoto-inflacion-de-4.32-durante-abril-del-2024-20240509-0026.html
- https://www.inegi.org.mx/app/indicesdeprecios/CalculadoraInflacion.aspx
- https://www.la-prensa.com.mx/analisis/expliquemos-la-economia-la-inflacion-en-la-canasta-basica-11979201.html
- https://www.eleconomista.com.mx/economia/Inflacion-en-Mexico-En-enero-2023-la-canasta-basica-alimentaria-fue-11-mas-cara-que-el-enero-pasado–20230214-0041.html
- https://www.eleconomista.com.mx/economia/Inflacion-el-costo-de-la-canasta-basica-se-encarecio-8-en-un-ano-20220120-0068.html
